Nudo Cruzado para Corbata

El nudo cruzado, utilizado con corbatas finas, es un nudo muy elegante pero bastante complicado de armar.

Recomendación para Disfrutar de los Licores III

Maria Negra, 2 onzas de Brandy, 2 onzas de ron, 4 onzas de café negro fuerte, 2 cucharadas de azúcar. Vierta en un vaso de brandy y agregue hielo molido.

Cocktel El Presidente, jugo de limón, 1 cucharada de jugo de piña, 1 cucharada de granadina, 1 onza de ron, revolver con hielo y vierta en un vaso coctelero.

Canado Saludo, 1 ½ onzas de ron, 1 onza de jugo de naranja, 1 onza de jugo de piña, 5 gotas de jugo de limón, 5 gotas de granadina, servir envaso de 6 onzas lleno de hielo, agregar rodajas de piña, naranja y una guinda.

Un Día en la Playa, 1 onza de ron, 4 onzas de jugo de naranja, 1 onza de granadina, revolver el ron con el jugo de naranja y un poco de hielo, verter en un vaso alto, agregar la guinda y decorar con un trozo de piña.

Cocktel Venado, 1 onza de ron, jugo de limón, 1 cucharadita de granadina, mezclar todos los ingredientes y verter en un vaso coctelero.

Cuba Libre, 1 ½ onzas de ron, 5 onzas de soda oscura, 1/6 de limón, servir todo junto en un vaso con hielo y mezclar.

La Mística del Cigarro Puro II

Desde los marxistas revolucionarios como Lenin, Fidel Castro y Che Guevara, a los conservadores y capitalistas como Winston Churchill, John Wayne y Nubar Gulbenkain, todos han disfrutado la mística del cigarro. ¿Y quien sabe lo que dedujeron de sus cigarros mientras tomaban decisiones importantes?

En el campo de la literatura, a Mark Twain le encantaban lo cigarros, especialmente los Habanos. Rudyard Kipling en The Betrothed se entusiasma locamente por los cigarros Por Larranaga, Henry Clay y Partagas. Somerset Maugham encomió los placeres de un Habano como uno de los mejores placeres por él conocidos. Su sueño era que algún día, cuando tuviese dinero suficiente, disfrutaría un cigarro después del almuerzo y la cena. Su sueño se hizo realidad.

A Nubar Gulbenkain, uno de los hombres más ricos del mundo en la década de los 60, le preguntaron una vez que cómo podía, como buen capitalista, seguir fumando cigarros cubanos cuando Cuba se había convertido en un estado comunista revolucionario. Su respuesta fue que aunque el mismo diablo llegase a ser dueño de Vuelta Abajo (en Pinar del Rio donde se producen los mejores cigarros del mundo) seguiría fumando Habanos.

El cigarro ha sido como un amigo y buen compañero para muchos artistas, autores y líderes del mundo. Esto nos recuerda las ahora famosas palabras proferidas por el gerente de la tabaquería Dunhill a Winston Churchill durante el ataque relámpago a Londres: "Sus cigarros están a salvo, Señor".

La vida de Winston Churchill representaba la grandeza del espiritu humano. Había estado expuesto al cigarro habanero en su propio imperio, durante un viaje que hizo a Cuba en 1895. A partir de esa ocasión, raras veces se veía sin su famoso cigarro. Durante toda su vida, (vivió 91 años) Churchill sujetaba un cigarro en casi toda fución pública que asistía: visitando un buque de guerra británic, mientras pasaba revista a las tropas en Africa, durante la Segunda Guerra Mundial, en Yalta con Stalin y Roosvelt, y aún después de perder las elecciones ante Clement Atlee después de la guerra. Hay fotografías que representan a Churchill disfrutando su gran cigarro doble corona mientras pinta o pone ladrillos en su jardín.

Winston Churchill ciertamente era, en espiritu, un hombre renacentista. Su dominio supremo del idioma inglés, su arte, su juicio estratégico durante la guerra, y su valerosa y elocuente oratoria, sustentaban e inspiraban al pueblo británico en sus horas más funestas. Y su amado cigarro era su eterno compañero en momentos de tristeza y triunfo.

Nudo Pequeño para Corbata

El nudo pequeño, como su nombre indica, es pequeño y conviene por lo tanto a las corbatas gruesas (de seda tejida por ejemplo) y a los cuellos ajustados.

Cuidado, no olvide dar la vuelta 180º a una parte de la corbata (ver el esquema de aquí abajo). Este nudo es muy fácil de realizar.

Nudo Medio Windsor para Corbata

El medio Windsor es menos grueso y más fácil de hacer que el Windsor. Es ideal para las corbatas estrechas, las sedas finas y los cuellos abiertos.

La Mística del Cigarro Puro

Existen muchas razones por las que disfrutamos un buen cigarro. A veces nos proporciona un sentido de placer al celebrar el nacimiento de un hijo, un matrimonio, un ascenso, o simplemente complementar una buena comida. Encender un cigarro especial, destapar una botella de buen vino o champagne, todos representan para nosotros la búsqueda de la buena vida.

Fumar cigarros tiene diferentes significados para la gente que los fuma. Para algunos, representa el símbolo de un status que antaño estaba reservado para la aristocracia y los ricos. Hoy en día, toda clase de hombre puede disfrutar de un buen cigarro igual que una botella de buen vino, una cerveza holandesa importada, o whisky escocés añejo. Para el profesional joven, que ha tenido éxito, fumar cigarros es un modo de demostrar uno de los símbolos de su éxito e individualismo.

Desde el presidente de una corporación, al actor de Hollywood, al profesional joven así como el ciudadano común, pueden todos disfrutar un buen cigarro. ¿Y por qué no? Si su presupuesto no permite el consumo de cigarros caros en forma regular, entonces se puede disfrutar un buen cigarro de entre los menos caros.

A un nivel más introspectivo, un buen cigarro nos brinda el solaz requerido cuando estamos solos al final del día. Disfrutamos la soledad en compañía de un cigarro al pasar ese momento de reflexión y contemplación que nos ayuda a estar en paz con nosotros mismos.

No hay duda que la mística de un buen cigarro ha proporcionado deleite espiritual a los fumadores por más de 150 años. En el agitado mundo de hoy, donde la palabra stress se ha convertido en parte indispensable del mundo contemporáneo de alta tecnología en que vivimos, un buen cigarro después de la comida ha llegado a simbolizar una forma de consuelo y compañerismo confortantes.

Afortunadamente, el consumo de cigarros ha trascendido las fronteras sociales, culturales, económicas y políticas. En ausencia de la convergencia de puntos de vista cordiales en la escena del mundo político de los últimos cincuenta años, los buenos cigarros, especialmente los habanos, han llegado a representar uno de los pocos denominadores comunes entre la gente de difernte orientación y persuación políticas.

Nudo Windsor para Corbata

El nudo Windsor, que el duque de Windsor puso de moda, es un nudo con un encanto muy inglés.

Es voluminoso, por lo que se lleva con cuellos muy separados (cuellos italianos, por ejemplo) y corbatas muy finas.

Para estar bien hecho, el nudo debe ser perfectamente simétrico. Es bastante complicado de realizar.

Nudo Doble Simple para Corbata

El doble simple es parecido al nudo simple; lo que los diferencia es un segundo pase, un segundo en enrollamiento.

Este nudo es ideal para los hombres de pequeña estatura. Es perfecto para los cuellos italianos y las corbatas un poco finas. Es fácil y rápido de hacer.

Recomendación para Disfrutar de los Licores II

Seguimos con las recomendaciones para disfrutar de los licores:

Cafeto my Way, 2 ½ onzas de cafeto, 2 onzas de leche evaporada, 1 onza de ron, cucharadita de granadina, jarabe de azúcar, y cubitos de hielo, colocar los ingredientes en una coctelera con hielo, agitar durante 5 segundos y servir en copa de cóctel.

Cardamond Mack, 1 onza de cardamond de ron, 1 onza de crema de coco, 1 onza de ron, 1 onza de ginebra, 2 onzas de jugo de naranja, en una copa de cóctel se sirven todos los ingredientes y se adornan con una flor silvestre.

Cuba Extra Light, 1 ½ onzas de ron, 5 onzas de soda, 1/6 de limón, servir todo junto en un vaso alto y mezclar.

Mango Tango Light, 2 onzas de jugo de mango, 1 onza de crema de coco, 2 onzas de jugo de naranja, 1 onza de licor de coco, 1 onza de ron, mezclar en la coctelera y servir con hielo frappé en vaso alto.

Kiss Me, 1 onza de cafeto, 1 onza de heather cream, 1 onza de jarabe de granadina, 1 onza de ron, mezclar todo con hielo picado y servir en vaso pequeño con cerezas.

Aunt Agata, 1 ½ onzas de ron, 3 onzas de jugo de piña, 3 onzas de jugo de naranja, en un vaso de 10 onzas con 4 ó 5 cubitos de hielo, agregar uno a uno los ingredientes, mezclar con cucharilla mezcladora, decorar con un triangulito de piña o una rodaja de naranja y colocar dos pajillas largas.

Flamingo, ¼ onza de jugo de limón, ¼ onza de jugo de piña, 1 onza de ron, mezclar en una coctelera por 8 ó 10 segundos, servir en una copa flauta, con hielo frappé, decorar con pajillas largas.

Fantasía Tropical, 2 onzas de ron, 3 onzas de jugo de manzana, ½ onza de jarabe de azúcar, colocar los ingredientes en la cocedera, mezclar por unos segundos, y servir en una sandia o en vaso de 8 onzas.

Mojito, 1 onza de ron, 1 ½ onza de jugo de limón, soda, de 10 a 12 hojas de hierbabuena, en un vaso agregar ron, jugo de limón, las hojas de hierbabuena bien machacadas hasta obtener un color verdoso, y luego agregar el hielo. Completar con agua mineral dejándola caer sobre la cuchara para separar el color.

Nudo Simple para Corbata

El nudo simple: El gran clásico de los nudos de corbata. Es el nudo más utilizado. Es fácil de hacer y de deshacer. Es perfecto para la mayoría de las corbatas y para casi todos los cuellos de camisa.

Finalmente, para tener éxito al hacer el nudo simple, es necesario que:

1.- El nudo esté en armonía con el cuello de la camisa. No debe quedar ni muy disimulado, ni muy alejado del cuello.

2.- La parte más ancha de la corbata (justo antes de “la punta más ancha”) se sitúa a nivel del cinturón.

El Arte de Fumar un Cigarro Puro

1.- Llévese el puro encendido a los labios y, antes de dar la primera bocanada, sople a través del mismo para expulsar todo sabor desagradable producido por el encendido.

2.- hecho esto, llene su boca con el humo frío y reténgalo sin inhalarlo; retire el puro de la boca y suéltelo lentamente; antes de dar la siguiente bocanada, aguarde unos instantes.

3.- no fume precipitadamente, sino a intervalos de un minuto más o menos para que el puro no se apague.

4.- cuanto más rápido fume menos placentera será la experiencia, ya que el puro de calentará en exceso y tendrá un sabor amargo.

5.- la cabeza del puro debe estar lo más seca posible, por lo que evitará tenerlo en la boca demasiado tiempo (no lo masque ni lo sostenga entre los dientes mientras esté realizando otra actividad); un puro húmedo empieza a perder sabor cuando el alquitrán y la nicotina se mezclan con la saliva; no lo sostenga en la boca más de tres minutos durante la fumada.

6.- el sabor que tiene la primera mitad del puro es distinta a la de la segunda, la cantidad de humo aumenta y el sabor se intensifica, lo que no siempre es positivo. Este momento se produce tras haber fumado una tercera parte del puro (los fumadores expertos perciben el momento en que el puro ha desprendido su verdadera esencia y lo apagan satisfechos, antes de llegar a ese momento; otros, que nunca abandonan, acabarán por tener una sensación desagradable en la boca, cuando el sabor del puro llegue a su máxima agrura); asimismo, el olor que desprenderá no hará más que justificar las quejas de los que se oponen al fumar.

7.- sujete el puro suave pero firmemente; no lo aplaste con los dedos como un cigarrillo (a fin de no deteriorarlo y obstruir el tiro); debe utilizar el dedo pulgar, el índice y el corazón.

8.- para sacudir la ceniza acumulada, tome una calada a fin de encender el pie y dé un golpecito en el cenicero; lo ideal es dar un golpe seco que deje al descubierto el pie del puro encendido.

9.- el cenicero debe ser el lugar final de reposo de un puro; déjelo apagar por sí solo, se consumirá rápidamente y generará el mínimo olor; apagándolo con los dedos o aplastándolo sobre el cenicero, solo esparcirá más restos de tabaco y, con ellos, humos desagradables. El olor a puro fumado y frío no es, precisamente, una fragancia y, por ello, es aconsejable no dejar los puros acabados en lugares cerrados; además, el maravilloso y largo proceso de elaboración de un cigarro puro merece nuestro respeto y consideración, por eso déjelo morir dignamente en el cenicero.

10.- a veces, fumar se torna complicado: a) puede que el puro no tire bien (por una ligada demasiado prieta, al haberse formado un andullo en la tripa que bloquee el trayecto del humo o por exceso de humedad), entonces su sabor es inferior y tiene tendencia a apagarse. b) un puro con poca tripa corre el riesgo de quemarse y resultar áspero, a causa de la gran cantidad de humo que generará en muy poco tiempo. c) puede que un puro se consuma con demasiada rapidez y de modo no uniforme alrededor de la capa, bien a causa de una pobre elaboración o de una humectación inadecuada. Ante estas situaciones, lo mejor es transmitir sus quejas al tabaquero que se los vendió y, en tanto, encender otro puro, pues el tiempo reservado para fumar es tiempo perdido si lo emplea en otra cosa.

Corbatas y nudos

Para seleccionar una bella corbata: Sobre todo esté muy pendiente de la calidad, cualquier cosa menos una corbata barata, no suelen ser bonitas y el corte y telas dejan que desear.

Para diferenciar una corbata fina de otra que no lo sea: Debe tener una costura en el extremo de la parte delgada para evitar que ésta se voltee. En el dorso de la parte más ancha, debe estar apuntalada horizontalmente para de esa manera no permitir que se abra.

Una Corbata fina jamás presenta arrugas. Una corbata fina debe estar confeccionada en tela de gran calidad que permita que una vez efectuado el nudo, ella cuelgue libre y graciosamente.
La forma más rápida de saber cuando una corbata es de buena calidad e impecablemente confeccionada es tomarla por la mitad y comprobar que ambas partes (Delgada y gruesa) cuelguen rectas.

Cuando una corbata trae defectos de confección, al momento de dejarla caer sobre un mesón, o la propia mano, la corbata se torcerá. La tela de una buena corbata no debe JAMAS ser muy fina y endeble, ya que causaría que el nudo resultara delgado y sin cuerpo. Por eso, en las corbatas de seda, es importante, después de realizar el nudo “Abombarlo” un poco con los dedos.

Al contrario de la corbata, la pajarita no suele llevarse todo el día. Se confeccionan en seda, sintéticas, unicolor, rayadas, abigarradas… Se vende ya hecha, pero el verdadero aficionado realiza él mismo el nudo.

Los Nudos:

A la hora de escoger el nudo de la corbata se debe, en primer lugar, tener en cuenta con que cuello de camisa se va a llevar. El nudo americano (simple) o four-in-hand es el más combinable, sin embargo, el nudo windsor (inglés) queda mejor con un cuello cutaway o abierto y se trata de un nudo más serio quedando mejor con corbatas delgadas.

En Estados Unidos el nudo americano se combina con frecuencia se combina con cuello de botones. El nudo americano o simple da resultados con corbatas de cualquier grosor pero cuanto más ancha mejor queda, por lo que el forro interior va a influir en el resultado final. El nudo debe hacerse suavemente y no con demasiada fuerza.

Recomendación para Disfrutar de los Licores

El Ron:

La principal recomendación para disfrutar de un excelente Ron es tomarlo solo o en las rocas.

Ron al estilo Mojito, sirve 2 onzas de ron, jugo de 2 limas, 2 cucharadas de azúcar, y de 5 a 10 hojas de menta. Deben agitarse todos los ingredientes, y servirlo dentro de un vaso bajo con hielo, agregar un poco de agua mineral y adornar con las hojas de menta.

Ron al estilo martini, 2 ½ onzas de ron, 1 cucharada de miel, jugo de ½ lima. Agitar el jugo y los ingredientes con hielo, servirlo en una copa para martinis.

Un Rio Dulce, 2 onzas de ron, 1 onza de jugo de limón, 2 cucharadas de azúcar fina. Colocar todos los ingredientes en un vaso grande con hielo picado, llenarlo con agua de coco, agitarlo bien y servirlo con dos pajillas.

Highball Añejo, 1 onza de ron añejo, servirlo en un vaso con agua pura o soda y hielo.

Sapito Ron, 3 onzas de leche, 1 onza de ron, 1 onza de almíbar de azúcar, 1 clara de huevo. Se colocan los ingredientes en al licuadora, batir a alta velocidad durante un minuto, y se sirve en una copa alta de cóctel, adornada con 2 guindas verdes o fresas. Tomarse con 2 pajillas.

Ruso Blanco, 1 onza de ron añejo, 1 onza de cafetto, 2 onzas de leche evaporada, de 4 a 5 cubitos de hielo. Agregar todos los ingredientes en un vaso on the rocks. Decorar con pajillas cortas y una guinda.

Beso de Ángel, ¼ onzas de Cafetto, ½ onzas de leche evaporada batida hasta punto de crema, 1 onza de jarabe. Colocar en la coctelera de 4 a 5 cubitos de hielo, y los ingredientes uno a uno, agitar durante 15 segundos. Servir en copa flauta con hielo frappé decorado con 2 pajillas largas.

Ruso Negro, ¾ onzas de cafetto, 1 onza de ron añejo, de 4 a 5 cubos de hielo. Agregar todos los ingredientes en un vaso on the rocks. Decorar co guindas y pajillas cortas.

Ron Seco, 2 onzas de ron, 2 rodajas de limón-mandarina. Se sirve el ron sobre cubitos de hielo en vaso pequeño, se adorna con rodajas de limón-mandarina, se mezcla bien y se deja enfriar durante uno o dos minutos.

Noche y Día, 1 onza de ron 8 años de añejamiento, 1 onza de otro ron. Servir en un vaso alto con mucho hielo y llenarlo con soda oscura, adornar con rodajas de limón.

Tutti Frutti-Ron, 20 onzas de jugo de piña, 20 onzas de jugo de naranja, 10 onzas de jugo de limón, 2 botellas de ron. Mezclar todo en una ponchera con bastantes cubitos de hielo y adornar con cuadritos de piña, fresas y guindas. Agregar azúcar al gusto.

El Arte de Fumar

Saborear un buen cigarro puro es comparable a catar un buen vino; así, los fumadores expertos hablan de “degustar” el sabor del humo, ya que las glándulas gustativas son el mejor conductor del placer de un puro. Una calada, en la que se paladean la complejidad y la lograda combinación de los sabores presentes en un cigarro puro, es comparable al placer que provoca un vino excelente o una comida exquisita.

Los clubes y bares de puros y habanos están floreciendo en las principales ciudades del mundo. Londres, por su capacidad de comercio y consumo, es la meca. La prohibición de fumar en los sitios públicos de Estados Unidos ha ocasionado un crecimiento explosivo de los locales para puros. En Europa, donde las opiniones sobre el fumar son más liberales, los pocos clubes que existen siempre han sido para el verdadero goce de los puros, más que un refugio de activistas de la causa.

Dondequiera que Ud. se encuentre, no le tomará mucho tiempo apreciar que el amante de los puros y habanos vive y convive en ambientes de camaradería. Ese ambiente es mucho más amable, más culto y más perfumado, que el de los fumadores de cigarrillos.

Los cigarros hacen posible disfrutar de una experiencia única, y ello por los siguientes motivos:

Son muy pocas las variedades de tabaco que se usan para elaborarlo, cuyo cultivo y añejado son extremadamente cuidadosos.

El proceso de fermentación de las hojas hace que éstas pierdan gran parte de la nicotina.

Los puros están diseñados para arder a temperaturas muy bajas, es decir, el tabaco no debe carbonizarse ni calentarse exceso ni no se quiere que pierda su suavidad.

El humo no es un elemento secundario, sino la clave del placer. En él residen el sabor y el aroma de un puro, cuando entra y sale de la boca y deja latente su sabor particular (una sensación no expresable con palabras, sólo en humo, la más efímera de todas las sustancias).

Respecto al sabor: aunque los cuatro sabores básicos son el dulce, agrio, salado y amargo, el humo de los puros puede presentar una variedad infinita de ellos (con matices similares a los utilizados por los catadores de vinos: ácido, áspero, suave, fuerte, con cuerpo, rico o equilibrado); un mismo puro puede presentar varios matices de sabor y cada uno de ellos poseer su propio cuerpo e intensidad (haciendo que cada bocanada tenga su propio gusto y regusto). Además, el cigarro puro cambia su sabor a medida que se fuma, e incluso el sabor puede variar si se disfruta acompañado de determinadas comidas o licores.

Pero, aparte del sabor, los puros se pueden disfrutar también con el olfato, la vista y el tacto. En definitiva, un cúmulo de placeres que mantendrán al fumador hechizado toda una vida.